Varenummer: 3522007
Messermeister Pro Series 20cm
Oppdelingskniv Messermeister Pro Series er utviklet for slakterarbeid, med et stanset tysk rustfritt karbonlegeringsblad, oppadbuet spiss og sklisikkert håndtak.
Den er laget for å dele opp store kvarter av storfe, svin eller lam i mindre steker og stykker, mens det sylskarpe bladet trimmer fett og porsjonerer større kjøttstykker.
- Tysk 1.4116 rustfritt karbonlegeringsblad motstår flekker og korrosjon
- Stanset konstruksjon i ett stykke for styrke fra hæl til spiss
- Varmebehandlet til Rockwell 56-57
- Overdimensjonert støpt polypropylenhåndtak for komfort og hygiene
- Håndlaget i Santa Catarina, Portugal
Et slitesterkt valg for krevende kjøkken- og slakteroppgaver der ren skjærekontroll er viktig.
327,00 kr
261,60 kr eksl. mva
Rimeligste private frakt: 109,00 kr
Bestillingsvare, 6-8 dager til forsendelse
Messermeister Pro Series 20cm Breaking Knife.
The Messermeister Pro Series 8 Inch Breaking Knife is used to break down large quarters of beef, pork or lamb into smaller roasts and pieces. This knife is an excellent choice for most butchering work. This long stamped blade curves upward to a pointed tip and is attached to a non-slip handle. Preferred by culinary professionals and butchers, this knife is designed to ‘break’ through skin, cartilage and small bones. The razor sharp blade trims through fat and easily portions out larger cuts into individual portions.
Features:
- The German 1.4116 stainless carbon alloy blade resists stains and corrosion, exhibits toughness and durability, holds its edge retention, and is easy to resharpen to a razor-like edge.
- This knife line is one-piece stamped, which produces a strong blade from heel to tip. The blades are heat treated and cooled to achieve a Rockwell of 56-57.
- The over-sized, hygienic, molded polypropylene handles provide comfort for the extreme demands of a commercial kitchen.
- Handcrafted in Santa Catarina, Portugal.
- 100% Messermeister quality.
Care:
- Hand-wash with warm water and a mild detergent; rinse and dry immediately.
- Do not place in dishwasher.
- Avoid cleaners containing bleach or citrus extracts.
The Messermeister Pro Series 8 Inch Breaking Knife is used to break down large quarters of beef, pork or lamb into smaller roasts and pieces. This knife is an excellent choice for most butchering work. This long stamped blade curves upward to a pointed tip and is attached to a non-slip handle. Preferred by culinary professionals and butchers, this knife is designed to ‘break’ through skin, cartilage and small bones. The razor sharp blade trims through fat and easily portions out larger cuts into individual portions.
Features:
- The German 1.4116 stainless carbon alloy blade resists stains and corrosion, exhibits toughness and durability, holds its edge retention, and is easy to resharpen to a razor-like edge.
- This knife line is one-piece stamped, which produces a strong blade from heel to tip. The blades are heat treated and cooled to achieve a Rockwell of 56-57.
- The over-sized, hygienic, molded polypropylene handles provide comfort for the extreme demands of a commercial kitchen.
- Handcrafted in Santa Catarina, Portugal.
- 100% Messermeister quality.
Care:
- Hand-wash with warm water and a mild detergent; rinse and dry immediately.
- Do not place in dishwasher.
- Avoid cleaners containing bleach or citrus extracts.
Produsent
Varenummer
3522007
Model
5050-8
Ean
098872505082
Til produsentens hjemmeside
Knivtype
Slakterkniv
Bladlengde
20 cm
Knivblad, materiale
Rustfritt stål
Bladfarge
Rustfritt stål
Håndtaksfarge
Svart
Materiale håndtak
Polypropylen
Ståltype
1.4116
Tåler oppvaskmaskin
Nei
Opprinnelsesland
Portugal
Vekt
120 g
Antall medfølgende produkter
1 stykker
Pakkebredde
100 mm
Pakkedybde
450 mm
Pakkehøyde
20 mm
Pakkevekt
157 g
Produkter per masterkasse (ytterkasse)
1 stykker
Tollproduktkode (TARIC)
8211920000
Egenskaper
Knivtype
Slakterkniv
Bladlengde
20 cm
Knivblad, materiale
Rustfritt stål
Bladfarge
Rustfritt stål
Håndtaksfarge
Svart
Materiale håndtak
Polypropylen
Ståltype
1.4116
Tåler oppvaskmaskin
Nei
Opprinnelsesland
Portugal
Vekt og dimensjoner
Vekt
120 g
Datainnpakking
Antall medfølgende produkter
1 stykker
Pakkebredde
100 mm
Pakkedybde
450 mm
Pakkehøyde
20 mm
Pakkevekt
157 g
Logistikk data
Produkter per masterkasse (ytterkasse)
1 stykker
Tollproduktkode (TARIC)
8211920000
Ovenstående informasjon/spesifikasjoner er veiledende og kan uten varsel bli endret av produsenten. Det tas forbehold om trykkfeil og illustrerende bilder. Enkelte tekster kan være autogenerert eller maskinoversatt, så derfor kan det forekomme tekster som virker misvisende.