Messermeister Pro Series 15cm
Kokkekniv fra Messermeister Pro Series kombinerer et bredt stemplet blad i tysk 1.4116 rustfritt karbonlegeringsstål med en tynn barberbladskarp profil og et overdimensjonert hygienisk støpt håndtak for hakking, skiving, terningkutting og finhakking.
Bygget som en arbeidshest på kjøkkenet har denne kniven et stemplet blad i ett stykke, varmebehandlet til Rockwell 56-57 for seighet, holdbarhet, eggbevaring og enkel omsliping.
- Tysk 1.4116 rustfritt karbonlegeringsstålblad motstår flekker og korrosjon
- Overdimensjonert støpt polypropylenhåndtak gir hygienisk komfort
- Håndlaget i Santa Catarina, Portugal
- Håndvask og tørk umiddelbart etter bruk
En praktisk Pro Series-kniv for lengre skjæreoppgaver med kontrollert håndtering og varig skarphet.
The Messermeister Pro Series 6 Inch Chef’s Knife is the workhorse in every kitchen. You'll gravitate towards this knife and find yourself using it for 90% of all your cutting tasks. It has a commercial grade oversized, molded hygienic handle. The stamped blade has been ground down to a thin profile to create a razor sharp edge. You can chop, slice, dice and mince your way through extended cutting tasks without fatigue.
Features:
- The German 1.4116 stainless carbon alloy blade resists stains and corrosion, exhibits toughness and durability, holds its edge retention, and is easy to resharpen to a razor-like edge.
- This knife line is one-piece stamped, which produces a strong blade from heel to tip. The blades are heat treated and cooled to achieve a Rockwell of 56-57.
- The over-sized, hygienic, molded polypropylene handles provide comfort for the extreme demands of a commercial kitchen.
- Handcrafted in Santa Catarina, Portugal.
- 100% Messermeister quality.
Care:
- Hand-wash with warm water and a mild detergent; rinse and dry immediately.
- Do not place in dishwasher.
- Avoid cleaners containing bleach or citrus extracts.
Egenskaper
Vekt og dimensjoner
Datainnpakking
Logistikk data
Ovenstående informasjon/spesifikasjoner er veiledende og kan uten varsel bli endret av produsenten. Det tas forbehold om trykkfeil og illustrerende bilder. Enkelte tekster kan være autogenerert eller maskinoversatt, så derfor kan det forekomme tekster som virker misvisende.