Lag nydelig og unik mat med Sous Vide

Hold maten fersk opp til 5 ganger lenger! Med vakuumpakkeren Season Pro forlenger du ikke bare holdbarheten på maten, men du sparer også plass i kjøleskapet og fryseren. Den er også perfekt til marinering av kjøtt, fisk og fjærkre. Ved hjelp av den manuelle vakuumeringsfunksjonen, samt innstillingene for tørre og fuktige matvarer, kan du vakuumpakke en rekke forskjellige råvarer, som kjøtt, fisk, frukt, sopp, grønnsaker og tørrvarer. Season Pro er også bygget for kontinuerlig drift på opptil 100 forseglingssykluser, uten pause - ideelt for jegeren! Integrert posekniv og -lagring gjør makinen enkel å bruke og praktisk å oppbevare.

* Uanstrengt betjening – åpne og lukke vakuumpakkeren med én hånd
* Kontinuerlig drift i opptil 100 forseglingssykluser uten pause
* Dobbelt forseglingsstreng for en sikrere og mer holdbar lukking av posen

• Kapasitet: 6 L• Justerbar oppvarmingstid og temperatur• Celsius / Fahrenheit• Temperaturpresisjon på +/-0,5 grader C• Non-stick-belegg• Temperaturområde: 45°C til 90°C - med 1°C intervall• LCD-displaySous vide har lenge vært en populær tilberedningsmetode blant profesjonelle kokker."Sous vide" er fransk og betyr "under vakuum". Det beskriver en tilberedningsmetode der maten legges i forseglede vakuumposer og tilberedes i et vannbad. Maten tilberedes ved en konstant lav temperatur over lang tid for å gjøre den saftig og smakfull. Når vakuumposen forsegles, koker maten i sin egen saft sammen med marinadene eller krydderne du har tilsatt. Vitaminer, mineraler og safter bevares, og matens smak forsterkes. Det gjør maten sunnere, saftigere og mer smakfull. Siden kjøtt tilberedt sous vide blir mer mørt, er det mulig å bruke billigere stykker som nakkefilet, skank og bog, som ofte er mer smakfulle enn de dyrere stykkene.Siden sous vide-tilberedning krever at matvarene vakuumpakkes enkeltvis, kan flere ting tilberedes samtidig, så lenge tilberedningstemperaturen er den samme.Det er vanskelig å overkoke mat med sous vide, men matens struktur kan endre seg litt under tilberedningen. Maten kan tilberedes i god tid før servering, noe som gjør sous vide perfekt når man får gjester.Kjøtt egner seg spesielt godt til sous vide-tilberedning, siden det blir mer mørt, saftig og smakfullt, men grønnsaker og fisk kan også tilberedes på denne måten.

OBH vakuumposer, størrelse L (28 × 300 cm). Vakuumposer i størrelse L for OBH vakuumpakkere. OBH vakuumposer passer til alle OBH vakuumpakkere og kan blant annet brukes i mikrobølgeovn og til sous vide.

Forleng holdbarheten på maten din med opptil 5 ganger sammenlignet med andre oppbevaringsmetoder og minimer matsvinn. Egnet for oppbevaring av mat i kjøleskap og fryser. Når du vakuumpakker maten din, beskytter du den også mot fryseskader, enten den fylte vakuumposen oppbevares kjølt eller fryst.

Oppnå lengre holdbarhet og beskytt maten din. En fordel med vakuumposer er at maten holder seg fersk lenger. Mikroorganismene som vanligvis får mat til å bli dårlig, trenger oksygen.

Ved å pakke maten i vakuumposer fjernes oksygenet, slik at mikroorganismene ikke kan overleve og maten kan vare lenger. Gjenbruk vakuumposene dine. OBH vakuumposer kan gjenbrukes og tåler maskinvask.

Når du pakker maten i vakuumposer, kaster du mindre mat og unngår matsvinn. Størrelse L (28 × 200)

• 2 ruller

• Glatte poser

• Tåler maskinvask.

Vakuumforsegler leverer høyytelses vakuumforsegling med en pålitelig dobbel forsegling, innebygd poseoppbevaring med kutter og en tilbehørsport for forsegling av beholdere.

Anova Precision Vacuum Sealer Pro er utviklet for å gjøre matoppbevaring mer effektiv ved å lage lufttette forseglinger som bidrar til å bevare ferskhet, smak og næringsstoffer samtidig som svinn reduseres. Med enhåndsbetjening og støtte for forsegling av våt mat passer den sømløst inn i travle kjøkkenforberedelser og sous vide-arbeidsflyter.

• Høyytelses vakuum for lufttette forseglinger
• Pålitelig dobbel forsegler
• Innebygd poseoppbevaring og integrert kutter
• Tilbehørsport for forsegling av beholdere
• Forsegler våt mat trygt
• Enhåndsbetjening

Hold ingredienser og måltider pent forseglet og klare, med praktiske funksjoner som effektiviserer daglig kjøkkenoppbevaring.

50 stk vakuumposer str: 22 cm x 30 cm til OBH Nordica Food Sealer modell 7950 og 7951. Kan brukes i mikrobølgeovn og kokende vann - perfekt til gjenoppvarming av mat. Posene kan gjenbrukes og tåler oppvaskmaskin.

Vakuumforsegler Anova Precision Vacuum Sealer - EU leverer pålitelig forsegling med ett trykk for å holde maten fersk lenger og støtte sous vide-tilberedning, marinering og oppbevaring av rester.

Utformet som et stilrent kjøkkenapparat som passer på benken, bidrar den til å bevare smak og næringsstoffer ved å lage en sterk forsegling med slitesterke vakuumposer og ruller. Den intuitive betjeningen gjør den enkel å bruke for både erfarne kokker og nybegynnere, samtidig som energiforbruket holdes nede.

• Kompatibel med Anova Precision vakuumposer og ruller i flere størrelser
• Slitesterke plastposer og ruller for en sterk, pålitelig forsegling
• Bidrar til å redusere fryseskader for bedre langtidsoppbevaring
• Allsidig bruk til sous vide, marinering og oppbevaring av rester
• Effektiv design med fokus på lavt energiforbruk og høy forseglingskraft

Få mer praktisk matforberedelse og bedre smak på lagrede ingredienser med en vakuumforseglingsløsning laget for daglige kjøkkenrutiner.

OBH vakuumposer, størrelse S (22 cm × 300 cm). Vakuumposer i størrelse S for OBH vakuumpakkere. OBH vakuumposer passer til alle OBH vakuumpakkere og kan blant annet brukes i mikrobølgeovn og i småkokende vann.

Forleng holdbarheten på maten din med opptil 5 ganger sammenlignet med andre oppbevaringsmetoder og minimer matsvinn. Egnet for oppbevaring av mat i kjøleskap og fryser. Når du vakuumpakker maten din, beskytter du den også mot fryseskader, enten den fylte vakuumposen oppbevares kjølt eller fryst.

Oppnå lengre holdbarhet og beskytt maten din. En fordel med vakuumposer er at maten holder seg fersk lenger. Mikroorganismene som vanligvis får mat til å bli dårlig, trenger oksygen.

Ved å pakke maten i vakuumposer fjernes oksygenet, slik at mikroorganismene ikke kan overleve og maten varer lenger. Gjenbruk vakuumposene dine. OBH vakuumposer kan gjenbrukes og tåler maskinvask.

Når du pakker maten i vakuumposer, kaster du mindre mat og unngår matsvinn. Størrelse S (22 × 300) cm. 2 ruller.

Glatte poser. Tåler maskinvask.

OBH Nordica 7966 tilbehør til vakuumforsegler Vakuumforseglingsrull

Vacuum sealer, 80 watts, up to 4 litres/minute, Anti crush function, compact design, keeps food fresh up to 5 times longer, black
The Compact Fresh vacuum sealer gives you a fantastic opportunity to reduce food waste and is an extremely profitable and rewarding investment. The oxygen in the air is food's worst enemy and the biggest reason why food loses its nutritional value, consistency, taste and quality. The oxygen enables the development of microorganisms and also causes frost damage to food stored in the freezer. Conventional storage methods such as regular plastic bags and containers trap the oxygen along with the food. With a vacuum packer, the food therefore lasts much longer and tastes even better. You also get packaging that takes up less space and looks nicer. The Compact Fresh vacuum sealer is suitable for all types of storage in the fridge and freezer and can be used with or without a vacuum. Thanks to its impulse function, it is able to handle fragile foods with extra care and keeps food fresh for longer. Its intuitive functions make it very easy to use, and the compact design makes it easy to take out and put back in its place. The plastic bags can also be reused, which reduces plastic consumption. With a vacuum packer and a Sous Vide Cooker, you can prepare food with the same technology used in French luxury restaurants! Sous Vide is a French way of cooking meat, chicken, vegetables and fish, etc.

• 100 W
• Holder maten fersk inntil 5 ganger lenger
• Vakuumpakking av både tørre og fuktige matvarer
• Slank design for smart oppbevaring
• Enkel pakking, lagring og marinering
• Inkludert i startpakke: 1 stor rull 3 m x 28 cm og 5 store poser 28 cm x 40 cm

Hold maten fersk inntil 5 ganger lenger! Med vakuumpakkeren Easy Fresh holder du maten fersk inntil 5 ganger lenger og sparer plass i kjøleskap og fryser. Den slanke designen gjør det lett å få plass til Easy Fresh på kjøkkenet. Med Easy Fresh kan du vakuumpakke nesten hva som helst og bruke det med en gang til sous vide eller oppbevare det til senere bruk. Det er mer økonomisk å kjøpe større stykker av laks eller kjøtt, og med en vakuumpakker behøver ingenting å gå til spille. Vakuumpakkeren passer dessuten perfekt til marinering - ved å marinere i en vakuumpakke trenger smakene dypere inn. Pakk, oppbevar og mariner enkelt med Easy Fresh!

Tilbehør til vakuumpakkere. Vakuumposer som passer til alle OBH Nordica vakuumpakkere. Pakken inneholder totalt 50 poser i to forskjellige størrelser—28 x 30 cm og 22 x 30 cm.

Posene egner seg for oppbevaring av mat både i kjøleskap og fryser, da de beskytter maten mot fryseskader. Også egnet til oppvarming eller tilberedning av mat i mikrobølgeovn, koking i vann og Sous Vide. Posene kan gjenbrukes og tåler oppvaskmaskin.

Posene kan gjenbrukes og tåler oppvaskmaskin. Passer til alle OBH Nordica vakuumpakkere. 25 poser (22 cm x 30 cm).

Sous vide-sirkulator Anova Precision Cooker Pro leverer presis temperaturkontroll med Wi‑Fi-appovervåking, 1200 W varmeeffekt og IPX7 vannbestandighet.

Anova Precision Cooker Pro er designet for kontrollert sous vide-matlaging hjemme, og lar deg varme opp og sirkulere vann nøyaktig for jevne resultater på tvers av kjøtt, fisk og grønnsaker, med fjernstart/-stopp og statuskontroll via Anova Culinary-appen på iOS og Android.

• Wi‑Fi 802.11 b/g/n (2.4 GHz)-tilkobling med forbedret paring
• Temperaturområde: 0 til 92°C
• Temperaturnøyaktighet: +/- 0.5°C
• Effekt: 1200 W
• Vannstrøm: 12 l/min
• IPX7 motstandsdyktig mot vann og sprut

Få pålitelig, repeterbar sous vide-matlaging med appstyrt kontroll og stabil sirkulasjon for jevnt tilberedte retter.

Vakuumkoker/lavtemperaturskoker, 6,5 liter, 350 W. Integrert håndtakssonde, digital mikroprosessorskjerm med LED, låselokk, ekstra store kule berøringshåndtak, Sous Vide-stativ, svart.
Vil du lage smakfull mat, som alltid er perfekt tilberedt, til familien? Med Russell Hobbs Sous Vide lavtemperaturskoker kan du oppleve det aller beste innen matlaging, og gir deg friheten til å lage mat på 3 forskjellige måter, alle med dette ene apparatet. Nyt en langtidskokt gryte midt i uken, en mør stekt kylling på søndagen ved hjelp av temperatursonden, eller den perfekte fredagsbiffen tilberedt sous vide. Enten du lager de daglige familiefavorittene eller serverer dine matelskende venner til en sammenkomst, hjelper Russell Hobbs Sous Vide lavtemperaturskokeren til å holde forberedelses- og koketiden lav.

35 stk vakuumposer til OBH Nordica Food Sealer 7950 & 7951 som kan brukes i mikrobølgeovn og kokende vann - perfekt for oppvarming av mat.
Posene kan gjenbrukes og kan vaskes i oppvaskmaskin.Posene kan gjenbrukes og tåler oppvaskmaskin. Passer OBH Nordica Food Sealer 7949, 7950, 7951 og 7963, Str. (cm) 28 x 40. Antall poser: 35

Anova Precision™ Chamber Vacuum Sealer is a fully operational chamber sealer that’s been sized down substantially and made more intuitive to operate than those typically found in professional kitchens.

Med denne smarte og brukervennlige vakuumforsegleren kan du raskt og enkelt pakke mat for å forlenge holdbarheten. Designet er stilrent og minimalistisk i grått med sølvdetaljer. Med en sugeeffekt på 7 watt tar det bare 10–14 sekunder å vakuumpakke tørr eller fersk mat. Fem mikrobølgesikre vakuumposer i størrelse 20x30 cm og en rull i størrelse 22x300 cm er inkludert. Maskinen har også en innebygd, praktisk kutter. Med denne effektive og praktiske vakuumforsegleren kan du enkelt pakke mat og forlenge holdbarheten.

- Forseglingstid 10-14 sekunder
- Sugeeffekt 7W
- Vakuumering av våt og tørr mat
- Integrert foliekutter
- Egnet for poser opptil 30 cm bredde
- 5 stk 20 x 30cm og 22 x 300cm poser inkludert

• 1100 Watts
• 8 Liters/min
• WiFi
• iOS and Android app
• IPX7 water and splash resistant
• Temperature range: 0˚-92˚C (32˚-197˚F) | +/- 0.1˚C (0.2˚F) accuracy
• Min - 65mm shut off water level sensors
• Touch screen display
• Adjustable & detachable clamp
• Removable skirt for easy cleaning

Cook, browse recipes, and monitor your meals remotely via your mobile device. Whether you’re seeking inspiration for your next ambitious weekend meal, or just want to make an easy weeknight dinner — do it from anywhere via the connected Anova App.

Denne sopp- og frukttørkeren fra Emerio er optimalt designet med fem nivåer. Den lar deg tørke en større mengde mat eller forskjellige typer ingredienser samtidig. Fyll tørkeren med ingrediensene du ønsker å forlenge holdbarheten på, velg temperaturen, og la tørkeren arbeide rolig for å oppnå ønsket tørkeeffekt. Designet er stilrent i hvitt med svarte detaljer og fem gjennomsiktige nivåer for tørking av ingredienser etter eget valg. Termostaten kan justeres, og det finnes en innebygd vifte. Skli-frie føtter i bunnen gjør at tørkeren står stabilt på plass under tørking. Delene er veldig enkle å rengjøre. Med denne effektive og funksjonelle mat-tørkeren bevares både vitaminer og næringsstoffer samtidig som holdbarheten forlenges. Perfekt for sopp, frukt eller grønnsaker.- 5-nivå tørkestativ- 28 cm diameter- Justerbar termostat- Vifte- 250 watt

Vakuumposer forsegler, 120 W, Sugestyrke: 12 liter/min., 6 indikatorlamper, Egnet for matlaging og mikrobølgeovn, rustfritt stål/svart. Vakuum beskytter mot fryseskader under frysing og er perfekt for krydret og marinert mat - vakuumforsegling skaper en mer intens aroma. Trygg oppbevaring uten konserveringsmidler, når maten er forseglet holder den seg frisk opptil 8 ganger lenger. Vitaminer og næringsstoffer bevares.

Super lækker vakuummaskine.

Vacuum food storage bag, lukkbar, gjennomsiktig (en pakke 10)

Vakuumpose-sett inkluderer 4 store og 4 små VACO vakuumposer, utviklet for bruk med VACO vakuumpumpe.

GEFU VACO Vakuumposer 4 store 4 små gir deg en praktisk blanding av posestørrelser for vakuumpakking med din VACO vakuumpumpe.

• Inkluderer 4 store VACO vakuumposer
• Inkluderer 4 små VACO vakuumposer
• Kompatibel med VACO vakuumpumpe

Ideell for å organisere vakuumpakking med riktig posestørrelse lett tilgjengelig.

Posesett, for vakuumforsegler

Vacuum food storage bag, lukkbar, gjennomsiktig (en pakke 3)